Sou uma estudante universitária que não tem muito dinheiro, tenho de ser bastante cautelosa onde gasto o meu dinheiro. Isso inclui também o dinheiro que gasto em comida. Quando compro ingredientes estou sempre a pensar na quantidade de vezes que posso usá-los em outras receitas. Gosto de comer mas não sou uma grande fan de comer muitas coisas processadas por isso a maior parte das minhas receitas são simples mas saudáveis (com certas excepções obviamente).
É altura das castanhas e eu adoro castanhas assadas! Hoje vou falar do melhor lanche de sempre (pontos suplementares por aquecer a casa com este frio)
Custo total: 0.32€ for 11 castanhas
11 chestnuts são cerca de 250/300 calorias. É bastante mas há algumas coisas que gosto tanto e não consigo dizer que não! Ainda para mais só estão disponíveis nesta altura do ano por isso não me dêem na cabeça okay? Podem sempre fazer menos se forem muito rígidos em relação às calorias. Eu por acaso não sou nada, especialmente quando me falam de castanhas assadas.
Para isto é preciso castanhas e sal.
Make a cut in each of the chestnuts to keep them from exploding.
Salt them. If you don’t have many chestnuts use a smaller dish so you don’t have to use so much salt. The amount of salt depends on your taste. For me I need to cover the plate and put a little bit on top of the chestnuts.
Let them cook in the oven, in max temperature.
In college I use a gas oven and need about 30/45 minutes to cook them. In my house where my oven is electrical it takes less time. It’s a little bit trial and error. Just keep checking so they don’t cook too much. This is the perfect golden cooked:
