Estive na Guatemala durante o mês de Outubro e uma das coisas que simplesmente adoro fazer em todos os sítios que vou é ir ao supermercado. Há sempre algo de diferente nos supermercados dos vários países. Não sou a maior fan de ir às compras de roupa mas adoro ir ao supermercado (eu sei, tenho problemas!)
1 – Jocote
Provei e apenas trouxe para Portugal para os meus pais provarem porque não fiquei muito fan do fruto. Depois de comer ficamos com aquela sensação de boca grossa que os dióspiros mais verdes deixam, embora o sabor em si não seja mau.
2 – Chuchu verde escura
Chuchu tão escura? Nunca tinha visto na minha vida e decidi comprar.
3 – Detergente de lavar a louça à mão em pasta
Em vez de líquido de lavar a louça, é uma pasta em que se passa a esponja! Já a experimentei lá e acho que lava igualmente bem mas agora vou mostrar isto a todas as pessoas que conheço! Espero que fiquem tão entusiasmados com isto que eu (provavelmente não).
4 – Rosa da Jaimaca
Há um sumo muito bom na Guatemala feito com esta flor e comprei uma embalagem para experimentar fazer em Portugal, provavelmente com menos açúcar visto que os guatemaltecos põem demasiado açúcar em tudo. Partilharei definitivamente a minha experiência!
5 – Maní Japones
Desconhecia amendoin feito desta forma e fiquei um pouco admirada quando me falaram em ser japonês. Na minha ida ao Japão não tinha visto nada assim do género! Felizmente a internet existe e descobri que foi inventado por um imigrante japonês que vivia no México inspirado num produto japonês chamado mamekashi (que não provei lá!). Como qualquer amendoim estes também são super viciantes, aquele toque de picante na crosta à volta do amendoim fica super bom. Tive de trazer uma embalagem comigo para partilhar com os meus amigos e família!
6 – Rapadura
Engraçado como uns dias antes de ter viajado, vi um episódio de “Chopped” em que utilizavam este ingrediente! O preço era acessível por isso comprei e vou tentar fazer um doce com isto!